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餐桌上的文明礼仪

来源:环保网

老师告诉我们:礼仪是以建立和谐关系为目的的各种符合礼的精神及要求的行为准则和规范的总和。
“民以食为天”,我们每天的生活离不开饮食。我觉得餐桌上的文明礼仪尤为重要。
一日三餐,我都会摆好餐具,等妈妈上好饭菜,就招呼爸爸吃饭。等爸爸妈妈就座了,我才入座吃饭。喝汤吃饭的时候,我尽量细嚼慢咽,不发出不必要的声音。有时候,奶奶和外婆来了,我就用公筷给她们夹菜,每道菜都让老人先尝。吃饭的过程中,当我喝汤或者帮奶奶和外婆夹菜的时候,我总是把筷子搁在餐碟边上。妈妈帮我添饭的时候,我会说:“谢谢妈妈!”如果我先吃饱了,我就轻轻地说:“奶奶、外婆、爸爸妈妈,你们慢慢吃,我先去做功课了。”
中国人热情好客,人来客往是常有的事。有时在家里正吃着饭,赶巧有客人来访。我会立刻起身搬椅子、添碗筷,真诚地邀请客人一起进餐。有时到叔叔家做客,我吃饱了,可如果叔叔还在吃,我会静静地坐着,等叔叔起身后,我才离开饭桌。
放假时候,我也喜欢呼朋唤友聚餐,我们比较喜欢到环境优雅的西餐厅。大庭广众中,我更注意自己的言行举止,餐桌上的文明礼仪牢记心上。爸爸妈妈总带着我按约定时间准时赴约,见面问好后,等长辈们坐定后,我才从座椅的左侧轻缓地入座。切牛排的时候,我左手拿叉右手拿刀,先用叉子把食物按住,然后用刀切成小块,再用叉送入嘴内。吃意大利面时,我会用叉子慢慢地卷起面条,每次卷四五根,闭嘴咀嚼,喝汤更是小口吞咽,尽量不发出响声。要回答朋友的问话时,我一定先放下刀叉,在盘子上将刀叉摆成汉字的八字,刀刃朝内,叉子则是弓朝上、齿朝下。用餐完毕就把刀叉交叉摆放在盘子上。
礼仪是一个国家社会文明程序、道德风尚和生活习惯的反映,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,。中国是文明古国,我们的家乡泉州自古被誉为“满街圣人”,让我们从身边的一点一滴做起,做一个讲文明知礼仪的人。

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